Home

June 20th, 2009

Нежное Клубничное Мороженое

  • Jun. 20th, 2009 at 9:22 AM
Tattoo
От моего Клубнично-Ревенего Дессерта с Меренгами оставались желтки, как раз 4 штуки, так как делала десерт я два раза. Поэтому решила, что надо делать мороженое. Взяла мою любимую книгу про мороженое и стала листать, искать рецепты именно с четырьмя желтками и нашла Малиновое Мороженое, которое делается с малиновым пюре. Уже хотела перевернуть страницу, но вспомнила, что как раз год назад заморозила несколько баночек с перетертой клубникой и сразу решила сделать мороженое с этой ягодой вместо малины. Немного напутала со сливками, купила и использовала более жирные, чем надо. Так же не очень помню, если год назад в малиновое пюре добавляла сахар или нет, если нет, то можно на пару ложек уменьшить количество сахара в рецепте, но мне кажется, что я добавляла, тогда сахар явно уменьшать не надо. Мороженое получилось, вкусное, сливочное и очень нежное.


Нежное Клубничное Мороженое



( вкусный рецепт )

Tags:

Previous Day | Next Day

Profile

Tattoo
[info]sweetlady_j
SweetLady - Юля
Imagelicious Food Photography

Latest Month

January 2010
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

View All Archives

Tags

View my Tags page

Links

Counter


Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner