Пирожки с Баклажанами и Помидорами
( рецепт )
Баклажанов я на прошлой неделе купила много, аж 6 штук тех маленьких. Половину я в тот раз и утилизировала, а остальные три штуки у меня медленно пропадали. Срочно пришлось что-то с ними делать. С того раза еще оставалось несколько ложек укропного соуса, так что использовала их, а дальше идея была от Карининых баклажан по-средиземноморски, только вместо зелени я использовала мой соус, а дальше остальные ингридиенты по вкусу, так что тут сразу напишу уже как делала я.
Баклажаны... почти по-средиземноморски
( рецепт )
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
vlad_piskunov -Влада и сразу поняла, что просто обязана их сделать, только без мяса, конечно. Рецептом не разочаровалась (спасибо, Влад!), тем более, что там используется моя любимая гречка. "Картошку" же я увидела еще несколько недель назад, а вчера к "бургерам" она очень подошла."Бургеры с Картошкой"
( 2 рецепта )
Баклажанно-Овощной Дип с Тахиной
( рецепт )
Салат из Печеных Овощей
(фотографии не получились, так что ставлю только как доказательство)
( Рецепт )
Слова Маши с Карининого форума, тут напишу свои коментарии, а рецепт процитирую.
Пате из баклажанов с фетой
( за икрой )
